您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 泥鳅小白菜汤的做法,泥鳅小白菜汤怎么做,泥鳅小白菜汤的做法,泥鳅小白菜汤怎么做,泥鳅白菜汤怎么做,泥鳅青菜汤
1.清水洗干净。
2.凉水下锅煮开。
3.开锅捞出备用。
4.烧油烧开加入适量水倒入葱姜蒜。
5.倒入泥鳅。
6.泥鳅煮出白汤,加入小白菜。
7.白菜煮开,起锅前加入适量盐调味。我做给儿童吃,没有加其他调味料,这个可以根据个人喜好加入。只加盐,味道也不错。
泥鳅被称为水中之参,泥鳅性平、味甘,具有暖脾胃、祛湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。